Según los primeros estudios del Grupo Operativo Nitrocon, la reducción de los fertilizantes nitrogenados no repercute en la calidad ni en la cantidad de los alimentos obtenidos.
Nitrocon pretende desarrollar nuevas metodologías y protocolos de fertilización y riego para optimizar la calidad y el rendimiento de los cultivos de guisante, judía verde, remolacha azucarera, colza y cereales en La Rioja Alta, una zona catalogada como vulnerable a la contaminación por nitratos, de forma sostenible.
Encore Lab es un socio tecnológico del proyecto Nitrocon.

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